28 апреля 2022 года в рамках проекта по профориентации студентов КГБПОУ «Ключевского ЛПО имени А. В. Гукова» была проведена экскурсия в кафе нашего села, под названием «Мираж».
Студенты группы №206 Повар, кондитер, под руководством мастера производственного обучения М. А. Шабановой, прослушали лекцию от владельца заведения Сердюк Светланы Владимировны, а так же рассмотрели помещение кафе, его интерьер, изучили «Меню». Ребята закрепили представления о труде повара и его профессиональной деятельности уже непосредственно на кухне, где размещено современное оборудование, с которым все студенты имеют возможность поработать на практических занятиях в нашем лицее.
Посещение кафе «Мираж» позволило студентам обогатить знания о ближайшем кафе и его функциях, сформировать представление о назначении помещений кафе, закрепить представления о профессиональном труде повара и получить ответы на все интересующие вопросы.
