20 апреля 2022 года наш лицей распахнул двери для будущих абитуриентов - старшеклассников Ключевской СОШ № 2. В кабинете теоретического обучения Влад Семенчук, студент группы № 198, призер отборочного тура регионального чемпионата «Молодые профессионалы» WSR-2021, рассказал школьникам, как можно добиться профессиональных успехов, будучи студентом Ключевского лицея профессионального образования имени А.В. Гукова.
После дегустации десерта, приготовленного студентами группы № 198, «Повар, кондитер», желающие попробовать себя в данной профессии, перешли в Учебный кулинарный цех, где приняли участие в практическом мастер-классе по приготовлению весеннего десерта.
В ходе профессиональной пробы обучающиеся взаимодействовали с наставниками, получая от них теоретические знания, практические рекомендации и оценку по итогам пробы. Ребят учили организовывать свое рабочее место, выполнять действия, согласно пошаговой инструкции приготовления кулинарного шедевра, а также оценивать свою работу
Участники мастер-класса отметили, что это было очень интересно, познавательно и вкусно!
Г.Н. Ольховская, преподаватель, О.А. Дятченко, мастер п/о |