Студенты первого курса группы № 198 «Повар, кондитер» успешно сдали экзамен по МДК. 01.01 Организация приготовления, подготовки к реализации и хранению кулинарных полуфабрикатов. Это первый теоретический экзамен в процессе обучения данной профессии. Студенты показали знания требований охраны труда, пожарной безопасности и производственной санитарии в организациях питания, правил безопасной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, инструментов, последовательности выполнения технологических операций, современных методов подготовки сырья и продуктов.

Экзаменационная комиссия отметила прекрасные ответы Пономаревой Любови и Литовченко Владислава. Всего комиссия поставила в зачетные книжки 13 студентам «хорошо» и «отлично».

Заканчивается учебное полугодие и хочется пожелать студентам лицея успехов в сдаче экзаменов и зачетов. Ни пуха, ни пера!

Г.Н. Ольховская, преподаватель